Ngomongin soal lebaran pasti identik dengan kue kering seperti resep kue nastar. Kalau biasanya kita hanya bisa langsung menyantapnya saja, sekarang saatnya kalian mencoba untuk membuatnya langsung dan menyajikannya di meja sebagai hidangan saat lebaran nanti. Pasti lebih spesial. Tentunya kalian berpikiran cara membuat kue nastar ini sangat sulit bukan? Padahal itu salah besar, dalam membuat kue nastar yang lembut ini tergolong mudah.
Tentunya kalian sudah tidak asing lagi kan dengan kue nastar. Rasanya yang empuk dan enak, serta saat kita menggigitnya terdapat selai nanas didalamnya yang akan menambah kelezatan dari kue nastar ini. Dalam membuat kue nastar ini hampir sama dengan cara membuat kue kranjang, hanya saja bentuknya yang berbeda. Bagi yang awam dalam pembuatan kue kering perhatkan betul Cara Membuat Kue Nastar Lembut Manis. Nah langsung saja disiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue nastar dan disimak baik-baik ya cara membuat kue nastarnya.
Cara Membuat Kue Nastar Lembut
Bahan:
- 1/2 kg tepung terigu
- 4 butir kuning telur
- 100 gram gula halus
- 1/2 kg mentega
- 100 gram keju chedar
- 1 bungkus vanili
- 1 potong kecil kayu manis
- 50 gram kismis
- 2 butir kuning telur untuk olesan
Bahan Isi:
- 300 gram gula
- 1 buah nanas
Cara Membuat Kue Nastar
- Kocok lepas 4 kuning telur, tambahkan gula dan mentega sampai mengembang
- Parut keju chedar dan masukkan kedalam adonan
- Tambahkan tepung terigu dan vanili
- Aduk adonan sampai merata dan adonan dapat dibulatkan
- Parut nanas yang telah dibersihkan
- Masak nanas dengan gula sampai mengental dan matang. Dinginkan
- Bentuk adonan seperti bola pimpong
- Masukkan selai nanas kedalam adonan dan tutup rapat
- Panggang adonan roti samapai matang
Bagaimana mudah nan simpel kan untuk membuat kue nastar ini. Walaupun mudah dan simpel, dalam membuat kue nastar ini dibutuhkan sebuah ketelatenan, karena harus membuat adonan kue dan selai nanas sebagai isiannya. Tapi itu semua tidak ada artinya jika sudah merasakan hasilnya. Kue nastar ini sebainya disajikan jika kue nastar sudah dingin, baru ditata rapi kedalam toples. Demikian informasi untuk membuat kue nastar yang empuk nan enak. Selamat mencoba!!
0 komentar:
Posting Komentar